خانه / آشپزی

آشپزی

دستور پخت اسپاگتی بلونز

اسپاگتی بلونز!این اسپاگتی ایتالیایی بلونز یکی از اسپاگتی های پر طرفدار محسوب می شود.این اسپاگتی از آن جهت که با گوشت درست می شود طرفداران خاص خود را دارند.دستور پخت این اسپاگتی دستور پخت بسیار ساده ای دارد که در زیر برسی می کنیم. “هدف ما کمک به خوشمزه تر …

بیشتر بخوانید >>

دستور پخت آش کشک

آش کشک!آش کشک یکی از غذا های پر طرفدار در فصول سرد سال می باشد و کی از غذاهای شنخاخته شده در بین ایرانیان می باشد.ولی در اصل این آش محلی و مخصوص کردستان و شهر سنندج می باشد. مواد لازم برای تهیه آش کشک: گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم برنج …

بیشتر بخوانید >>

دستور پخت آش پرپوله یا آش عدس

آش پرپۆڵه یا آش عدس غذای محلی کردستان است. این نوع آش مخصوص فصل‌های سرد سال در شهر سنندج می‌باشد.یکی از خصوصیات این آش اینکه بسیار ساده است و به آسانی می ونا مواد اولیه آن را تهیه کرد. مواد لازم (برای ۴ نفر): ۱- عدس ۳۰۰ گرم ۲- پیاز ۲ عدد متوسط …

بیشتر بخوانید >>

دستور پخت خورشت آلوچه

خورشت آلوچه یکی از غذاهای بسیار عالی و خوشمزه ایرانی است که مخصوص شهر کرمان میباشد این خورشت هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشود که طعم هر دو نوعش بی نظیره و اینکه کدوم مدل رو بپزیم فقط به سلیقه و زمانی که برای پخت دارید بستگی داره …

بیشتر بخوانید >>

دستور پخت یارمه پلو

یارمه پلو، از غذاهای گیاهی و محلی و قدیمی ایرانی است این غذای سالم میتواند از غذاهای مناسب برای افرادی است که در رژیم غذای خود از پروتیئن های حیوانی استفاده نمیکنند همچنین به دلیل داشتن ماش در دستور این غذا و دارا بودن مقدار قابل توجهی ویتامین Aو D …

بیشتر بخوانید >>

طرز پخت آبگوشت غوره

طرز پخت آبگوشت غوره !آبگوشت غوره یکی از آبگوشت های فوق العاده است و  مخصوص عشایر میباشد این غذا بیسار لذیذ و خوشمزه است و نزد مردمان کردستان وهمدان از محبوبیت خاصی برخور دار میباشد اگر گوشت تازه داشتید حتما امتحان کنید و لذت ببرید. مواد مورد نیاز: گوشت گوسفند …

بیشتر بخوانید >>

طرز پخت ماشاب غذای محلی قم

ما شاب یکی از غذای های بسیار فوق العاده و مقوی است که جزء غذا های محلی استان قم و خود شهر قم محسوب میشود این غذا بسیار مناسب برای دوستان است که طرفدار حبوبات می باشند و از ویژگی ها خوب غذا اینکه بسیار ساده و وقت بسیار کمی …

بیشتر بخوانید >>

باقلا قاتق شمالی درست کنیم

باقلا قاتق جز یکی از معروف ترین غذاهای شمالیه که بیشتر از بقیه غذاها جای خودش رو تو بقیه نقاط کشورمون باز کرده. این خورشت به نام های دیگه ای مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروفه. باقلا قاتق با یه نوع باقالی مخصوص به نام پاچ …

بیشتر بخوانید >>
قالب وردپرس